Uniwersytet Śląski w Katowicach

Ze świata nauki

kura

  • Skąd przywędrowały kurczaki?

    Najnowsze badania naukowców z Cardiff University w Walii pokazują, jak dzikie ptactwo z pól ryżowych w Azji Południowo-Wschodniej około 3500 lat temu trafiło do naszego menu. Okazuje się, że kura, nazywana przez nas popularnie kurczakiem, i ryż mogły zawsze iść w parze.